|
Vietnamese Zoete Loempia's
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 kant-en-klare loempiavelletjes, 4 eetl. honing, 200 g gehakte gemengde noten, 2 eetl. gewelde krenten, 1 eetl. gembersnippers, 2 theel. kaneelpoeder en olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spreid de velletjes uit op de plank.
Meng de honing met de noten, de krenten, de gember en de kaneel.
Vul de velletjes en strijk de randen even in met een beetje water.
Druk de zijkanten goed aan en vorm er loempia?s van.
Verwarm de olie in de pan.
Bak hierin de loempia?s goudbruin en laat ze uitlekken op keukenrolpapier.
|
|
|